¿Qué es un Cable de Parcheo o Patch Cord en Redes?

El Patch Cord o Cable de Parcheo es el Cable de Red que va del Panel de Parcheo al equipo activo como podría se un Switch o otro Panel de parcheo en el caso de un Cross Connect, ¿pero qué función tiene? 

En términos prácticos es un cable de red de corta distancia con pares trenzados de cobre equivalentes al del resto de la red pero con 2 puntas de cada extremo terminadas con conectores tipo RJ45: